Комплект Krona NUAR

Индукционные варочные панели — такие же быстрые, как газовые. Пять литров воды на конфорках закипает в считанные минуты, что экономит время. При этом данные модели самые безопасные, так как нагревается непосредственно дно посуды. Остальная поверхность остается холодной, что исключает вероятность возникновения ожогов. В числе преимуществ индукции — функциональность: наличие дисплея, таймера, ускоренного режима делают эксплуатацию комфортной.

Наклонный тип вытяжки называется так из-за отклоняющегося от вертикального положения экрана, нависающего над варочной поверхностью. Данные приборы оснащаются электромотором, жироулавливающим и угольным (для режима рециркуляции) фильтрами, а также панелью управления, в зависимости от модели, сенсорной или кнопочной. Значительная часть моделей кроме трех стандартных скоростей вращения вентилятора имеют интенсивный режим, применяемый в экстренных ситуациях, например, когда, блюдо подгорело, и нужно срочно избавиться от дыма.

Большинство вытяжек способны работать в двух режимах — отвода и рециркуляции. В первом случае загрязненный воздух всасывается устройством и через вентиляционный канал выводится за пределы помещения, на улицу. При этом механизм прибора защищает металлический жировой фильтр (или несколько таких элементов). Рециркуляция подразумевает, что загрязненный сажей, пылью и жиром воздух не отводится из кухни, а очищается при помощи сначала жирового, а потом сменного угольного фильтра и возвращается в помещение.

Сенсорные переключатели — наиболее современный вид регулирующих устройств. Они открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям варочных поверхностей, позволяя при помощи индикаторов с высокой точностью устанавливать необходимую степень нагрева каждой конфорки. Такой тип управления отличается особенной эргономичностью и надежностью.

Электрический духовой шкаф — наиболее экологичный и безопасный тип. При этом такие приборы отличаются гораздо бОльшим объемом полезного пользования. Также в таких устройствах чаще всего представлен как верхний нагрев, так и задний, в отличие от газовых — в них чаще всего встречается только нижний нагрев.