Варочная панель Krona Vento 30 BL v1

Функция автоматического отключения присутствует в индукционных и электрических варочных поверхностях и является частью системы безопасности. Она прекращает работу прибора спустя определенный период времени, зависящий от интенсивности нагрева.

Защита от перегрева электронных элементов варочной поверхности обеспечивается температурным датчиком и охлаждающим вентилятором. Вентилятор включается во время нагрева на высокой мощности и может продолжать работу после отключения конфорок пользователем. Если же датчик фиксирует превышение температурной нормы внутри прибора, он автоматически остановит работу варочной поверхности.

Функция защиты от перелива отключает работу прибора в случае попадания жидкости на варочную поверхность. Своевременная приостановка нагрева может предотвратить не только мелкие неприятности в виде обильного загрязнения кухонного оборудования, но и такие катастрофические последствия, как выход из строя электропроводки и пожар.

Индикатор остаточного тепла служит одновременно элементом и системы безопасности, и сберегающего подхода к потреблению электроэнергии. Индикаторами остаточного тепла оснащена каждая из конфорок варочной поверхности. Они показывают, какая из них после выключения еще имеет температуру настолько высокую, что может обжечь кожу.

Индукционные варочные панели — такие же быстрые, как газовые. Пять литров воды на конфорках закипает в считанные минуты, что экономит время. При этом данные модели самые безопасные, так как нагревается непосредственно дно посуды. Остальная поверхность остается холодной, что исключает вероятность возникновения ожогов. В числе преимуществ индукции — функциональность: наличие дисплея, таймера, ускоренного режима делают эксплуатацию комфортной.

Технология непрерывного (безымпульсного) нагрева поддерживает стабильную температуру на всём протяжении готовки — это делает процесс более точным, эффективным и экономичным. Особенно удобна для деликатных задач: растапливания шоколада, сыра или масла, медленного томления, варки каш и соусов с равномерным, мягким кипением — без перегрева и пригорания. Обновлённые варочные панели Krona с этой функцией имеют специальную маркировку на стеклокерамике: INDUCTION INFINITE HEATING — для быстрой идентификации зоны с плавной регулировкой мощности.

Сенсорные переключатели — наиболее современный вид регулирующих устройств. Они открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям варочных поверхностей, позволяя с высокой точностью устанавливать необходимую степень нагрева каждой конфорки. Такой тип управления отличается особенной эргономичностью и надежностью.

Таймер отключения, отдельный для каждой индукционной зоны, работает в пределах от одной до 99 минут. При помощи сенсорных клавиш «+» и «—» можно установить срок отключения конфорки.

Полезная функция усиления нагрева Booster позволяет временно нарастить мощность любой из конфорок. Усиление происходит за счет подключения дополнительных вспомогательных зон нагрева. Эта опция еще больше сокращает время приготовления пищи, доводя температуру до максимальной и удерживая её в течение 10 минут. После истечения этого времени мощность конфорки автоматически возвращается к уровню «9».

Функция паузы Stop&Go приостанавливает и возобновляет работу электрической панели со всеми ранее выставленными настройками. Эта опция не даст блюду пригореть если, например, вам нужно срочно ответить на звонок. Просто прикоснитесь к соответствующей кнопке, тогда на дисплее появится индикация «Р». Это означает, что зона нагрева поставлена на паузу. Варочная поверхность автоматически отключится, если пауза длится более 10 минут.